Carpaccio de ternera
16,00 €Parmesano, rúcula, alcaparras y aceite de oliva
Brasa Negra Steakhouse
Carnes, fuego y guarniciones
Ribeye, entrecot, solomillo y T-bone, con guarniciones, salsas y postres. Consulta la carta o descarga el PDF de ejemplo.
Carta de steakhouse
Cortes a la parrilla, carnes para compartir, entrantes y guarniciones. Platos y precios ilustrativos de un steakhouse ficticio.
Abrir menú PDFElige una categoría del menúEntrantes
Entrantes
Tuétano ahumado
13,00 €Pan de masa madre tostado, perejil y sal marina
Provolone a la parrilla
12,00 €Pimientos asados y orégano
Vegetariano
Calamares crujientes
14,00 €Limón y alioli de la casa
De la parrilla
Entrecot 250 g
28,00 €Ternera a la parrilla, condimentada sencillamente
Ribeye 350 g
39,00 €Corte sabroso hecho al fuego
Solomillo de ternera 200 g
36,00 €Corte tierno, al punto que prefieras
T-bone 600 g
65,00 €Gran corte para compartir
Costillas BBQ
25,00 €Cocinadas lentamente, salsa barbacoa casera
Pollo a la parrilla
20,00 €Pechuga marinada con hierbas
Portobello a la parrilla
19,00 €Chimichurri y verduras asadas
Vegano
Guarniciones y salsas
Patatas fritas caseras
5,00 €Sal marina
Vegano
Patata asada
6,00 €Mantequilla con cebollino
Vegetariano
Verduras a la parrilla
6,00 €Selección de temporada
Vegano
Ensalada verde
6,00 €Vinagreta de mostaza
Vegano
Salsa de pimienta
3,00 €Salsa cremosa de pimienta
Vegetariano
Chimichurri
3,00 €Perejil, ajo y aceite de oliva
Vegano
Postres
Brownie de chocolate templado
8,00 €Helado de vainilla
Vegetariano
Tarta de queso al horno
8,00 €Compota de frutos rojos
Vegetariano
Helado de vainilla
6,00 €Tres bolas
Vegetariano
Bebidas
Vino tinto de la casa (copa)
6,00 €150 ml
Vino blanco de la casa (copa)
6,00 €150 ml
Cerveza artesanal
5,00 €330 ml
Limonada casera
4,50 €Limón y menta
Vegano
Agua mineral
3,00 €50 cl
Vegano
Espresso
2,80 €Recién preparado
Vegano
3 de noviembre de 2026 – 31 de marzo de 2027
Menú parrilla steakhouse · 24 €
Menú ilustrativo: elige un principal a la parrilla, una guarnición y una bebida. No hay servicio real.
Elige una categoría del menúAlmuerzo a la parrilla
Almuerzo a la parrilla
Filete a la parrilla 200 g
0,00 €Ternera con especias de la casa
Pollo a la parrilla
0,00 €Pechuga marinada con hierbas
Elige guarnición
Patatas fritas caseras
0,00 €Sal marina
Vegano
Ensalada verde
0,00 €Vinagreta de mostaza
Vegano
Bebida incluida
Agua o limonada
0,00 €Una bebida incluida
3 de noviembre de 2026 – 31 de marzo de 2027
Menú vegetariano a la parrilla · 19 €
Almuerzo vegetal ficticio a la parrilla con patatas y bebida.
Elige una categoría del menúAlmuerzo vegetariano a la parrilla
Almuerzo vegetariano a la parrilla
Portobello a la parrilla
0,00 €Chimichurri y verduras asadas
Vegano
Guarnición incluida
Patatas fritas caseras
0,00 €Sal marina
Vegano
Bebida incluida
Agua o limonada casera
0,00 €Una bebida
Vegano
Vinos, cerveza y bebidas
Vinos, cerveza artesanal, refrescos y café. Precios de demostración.
Elige una categoría del menúVinos y cerveza
Vinos y cerveza
Vino tinto de la casa
6,00 €150 ml, por copa
Vino blanco de la casa
6,00 €150 ml, por copa
Cerveza artesanal
5,00 €330 ml
Refrescos y café
Limonada casera
4,50 €Limón y menta
Vegano
Agua mineral
3,00 €50 cl
Vegano
Espresso
2,80 €Recién preparado
Vegano
Brasa Negra Steakhouse
Esta carta es una demostración de un steakhouse ficticio. Platos, precios, alérgenos y disponibilidad son ilustrativos. No se admiten pedidos.
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